Her Yudumda Peru’nun Hikayesi
Café del Futuro, hem espresso hem de filtre kahve demleme yöntemlerine mükemmel uyum sağlar. Peru’nun verimli topraklarından gelen bu benzersiz kahveyle lezzet dolu bir yolculuğa çıkın!
Kahve Özellikleri
Tür: Mundo Novo, Bourbon, Caturra, Catimor
Rakım: 1700 metre
Bölge: Jaén, Cajamarca
Çiftlik: Associacion Café del Futuro
İşleme Yöntemi: Yıkanmış
Hasat Yılı: 2023/2024
Sertifika: Organik
Tadım puanı: 83.75 (TSP Q-Arabica Grader)
Tadım Notları:
Narenciye
Karamel
Bitter çikolata
Fındık
Neden Bu Kahveyi Denemelisiniz?
Eşsiz Lezzet Profili: Parlak asiditesi, mandalina ve portakal notalarıyla dengelenmiş; karamel, bitter çikolata ve kavrulmuş fındık tatlarıyla zenginleşmiştir.
Sürdürülebilir Üretim: 2007 yılında kurulan Asociación Café del Futuro, sertifikalı ve yüksek kaliteli kahve üretimiyle bilinir, yerel toplulukları destekler. Organik sertifikalı bu kahve çevreye duyarlı tarım uygulamalarıyla yetiştirilmiştir.
Kalite Garantisi: 83.75 cupping puanı ve SHB+ sınıfı kahve kalitesiyle güvenilir bir seçimdir.
Demleme Tavsiyeleri:
Peru Café del Futuro, hem filtre kahve hem de espresso için harika bir tercihtir.
Filtre Kahve: Chemex ve V60 ile dengeli ve temiz bir fincan kahve elde edebilirsiniz.
Espresso: Yoğun gövde ve tat notalarını en iyi şekilde deneyimlemek için ideal bir yöntemdir.
French Press: Kavrulmuş fındık ve karamel notalarını vurgulayan bir demleme alternatifi sunar.
Ürün: Peru Cafe Del Futuro Yıkanmış Filtre Kahve
Tasarımcı: Fluxus Coffee
Ürün Kodu: FC-65
Bu ürün hipicon adına Fluxus Coffee tarafından gönderilecektir